Chipa Ricotta

Think of this Chipa Ricotta as the Italian cousin of Paraguayan Chipa. While testing this recipe, I had a container of ricotta in my refrigerator that I wanted to use up. Adding ricotta to the dough transformed it into a delicious cheesy bread.😋

📄 Includes both English and Spanish versions (PDF)

Piensa en esta Chipa Ricotta como la prima italiana de la chipa paraguaya. Mientras probaba esta receta, tenía un recipiente de ricotta en mi heladera que quería aprovechar. Al añadir ricotta a la masa, se transformó en un delicioso pan de queso.😋

📄 Incluye versiones en Inglés y Español (PDF)